最近气温波动很大，大家一定要注重保暖，在这个特殊的时期一定要照顾好自己，不让自己感冒，出门也要戴好口罩，远离人流密集的地方。今天小编给大家带来什么样的美食呢，大家快来跟着小编来看一看吧。鸡蛋灌饼一直是小编最最最爱吃的小吃，大家对鸡蛋灌饼有什么看法呢，快来跟着小编一起来研究研究就这美食吧。
鸡蛋灌饼呢，是在街边大街小巷随处可见得饼类小吃，尤其在学校门口，人流量大的步行街，小吃街都是随处可见的。在小编的学校门口，不管是高中还是到了大学，鸡蛋灌饼的身影可是从来没断过，小编可是每天都会来一个的哦。鸡蛋灌饼是由鸡蛋，生菜，火腿，面粉制作的一道面点美食，也可以按照记得口味在里面加培根，鸡柳，鸡排，土豆丝，榨菜等等各种配菜，口感丰富，面饼松软可口。
鸡蛋灌饼是起源于北方的一种美食，在河北，河南，陕西，山西等地随处可见，每家每户都会做的一种家常小吃。鸡蛋灌饼分为两种类型，一种是常规鸡蛋灌饼，另一种是烤炉鸡蛋灌饼，小编是更喜欢吃烤炉鸡蛋灌饼呢，看出来的特别香酥可口，比常规做出来的更加入味，由于使用明火烤的所有表皮会更加酥脆。由于烤炉鸡蛋灌饼需要用明火来烤，所以在家里不能自己制作，我们只能做常规的啦。
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